便利蜂运营CEO王紫：动态定价在收益上带来了30%的提升

【云库科技】8月19日，便利蜂副总裁、经营CEO王紫在我国连锁销售研究会2020连锁便利店交流会上共享了便利蜂有关提高门店经营质量的实践活动和思索，称之为了在扩大中仍然保证把高水平智能管理系统和服务项目毫厘不差的拷贝到中国各省去，便利蜂贯彻落实了2个事儿：一是创建一套自动化系统，把人从零碎的店铺管理中解放出来，专心致志搞好顾客服务；二是把顾客服务的最佳实践量化分析，由系统软件协助人去做到这一规范。

有关自动化系统，据王紫详细介绍，便利蜂依次开发设计了智能化订货平台、互联网大数据选品系统软件、自助式收银机系统、动态性标价系统软件这些，并把她们融合为一个遮盖全业务流程传动链条的智能化连锁便利店电脑操作系统，把店面职工从订购、选品、消费收银等零碎的工作上解放出来。

王紫表明，这套系统软件发布后的实际效果很好，动态性标价在盈利上给便利蜂产生了30%的提高，互联网大数据选品也在“人机大战”中主要表现出了高些的赢率，自助式消费收银解决了绝大部分店面的排队问题。在这里套电脑操作系统的协助下，仅订购层面，店面营业员就节约了3个钟头上下的劳动量，便利蜂把释放出的这些人力资源，所有资金投入到亲近接待客人、日常保洁、有效期定期检查食品类复热上。

有关量化分析服务标准、系统软件輔助营业员。据王紫详细介绍，便利蜂的店铺管理是紧紧围绕质量、服务项目和清理进行的，也称为QSC。和传统式作法不一样的是，便利蜂应用系统驱动来减少个人要素造成的工作中偏差，保证 在迅速开实体店全过程中维持服务项目质量的一致性。

据了解，便利蜂为店面的QSC管理方法设定了400好几个控制点，制订了300好几个SOP，用于严苛、详尽、专业化营业员的实际操作，并运用了人工智能技术、互联网大数据和自动化技术等技术性协助职工贯彻落实。