不眠海板栗新品上市 原料选用蜂质选板栗、OATLY燕麦奶

【云库科技】11月19日消息，日前，以蜂质选为原料之一的绵绵板栗燕麦奶茶和绵绵板栗拿铁正式上新，并成为当天上午不眠海一部分门店的“爆款”饮品。

不眠海相关负责人表示，近期上新的一系列新品，在我们一部分写字楼门店都比较受欢迎。通过与消费者的交流和得到的反馈，我们近期的雪绒、板栗等主题类饮品，尤其是热饮，契合了秋冬季的主题。同时，选用‘看得见’的真材实料，让大家对我们的饮品更放心。

上述不眠海人士透露，以绵绵板栗燕麦奶茶为例，除了肉眼可见的一大颗蜂质选板栗，还选用了OATLY的燕麦奶作为原料之一，为的就是“不至于让整款产品过分甜腻，且乳糖不耐的消费者也可选用”。

“原材料是我们的重点工作之一。”上述负责人说，“打造好的口感，除了工艺制作层面的打磨，更优先的是原材料的选择。无论是水果、茶叶，还是牛奶，均会采用上乘的原料，以对每一款对外售卖的饮品负责。”

据悉，不止是板栗类新品。在原料方面，稍早前推出的桂花乌龙酿也选取了福建高山云雾茶青，并搭配了广西金桂茶叶；在咖啡豆上，根据不眠海此前透露的信息，其原料100%来源于阿拉比卡咖啡豆，包括危地马拉、埃塞俄比亚、巴西、云南等产区的优质咖啡豆。